2005年 06月 12日
6/11(土)の美味しい日記 南青山:デュヌラルテ |
撮影終了後、
福岡から東京に遊びに来ているS女史からの誘いで
ワイン専門の立ち飲み屋に行ってみたいとのことでしたが
希望の店は様々な雑誌にとりあげられており
すでに店が荒れてしまっているので
今回はとっておきの穴場にエスコートさせていただきました。
渋谷からバスに乗り南青山7丁目のバス亭で降りて徒歩3分程度で
目的の店「デュヌラルテ」はあります。
「類いにも稀な」という意味の店名ですが
店の作りは宝石やアクセサリーを販売しているのかと
見間違えるほどのパン屋らしくない雰囲気であります。
基本的には
「お洒落な内装」→「高い建築コスト」→「商品価格に転嫁」
→「原材料費の削減」→「美味しくない」→「だから行かない!!!」
といった考えを持っていますので
お洒落系の流行の店を敬遠する傾向を持っている私ですが
この店だけは例外です。
普通の日には昼間にパンを買うだけなのですが
実は夜になるとワインバーに変身するんです。
ワインとパンとチーズだけですが
これさえあればワイン好きには充分なんですよ♪
昨夜は「お食事は済まされていますか?」とたずねられたので
「いえ、まだなんです」と答えて待つこと10分・・・
大きなお皿に盛り付けられた焼き立てのパンが約10種類
◇チーズとクミンのマリアージュ
◇ブリオッシュ
◇スタンダードブレッド
◇山葡萄のパン
◇ライ麦のパン
◇クロワッサン
他
焼きたてのパンに鳥レバーのパテやブルーチーズをのせて
ワインと一緒に流し込むと・・・
たまりません♪
もう幸せの一言に尽きます。
■グラスシャンパーニュ×1杯
■白グラスワイン×1杯
■赤グラスワイン×3杯
■鳥レバーのパテ、ブリーチーズ、ブルーチーズの盛り合わせ
■10種類のパンの盛り合わせ(超大盛り)
で合計8,000円強
雰囲気、パンの味、満腹度からいっても
充分に満足のいくものでした。
その後恵比寿まで散歩をして
当初から行きたがっていたワイン立ち飲みバーを覗いてみましたが
S嬢が一目見て「ここはいいや、パス!」ということになりました。
スタッフ全員が若いオネエチャンなので
客層も若いオニイチャンがクラブの寿司詰め状態で
わいわいがやがや賑わっています。
とてもじゃないですがワインを楽しむ雰囲気ではありません。
ここはおこちゃま達にお任せするとして
店をあとにしました。
その後数件の立ち飲み屋を回りまして
最後の1件で軽く飲みましたが
デュヌラルテのインパクトが強すぎたみたいで
S女史曰く
「行く順番を間違えたねぇ~」
とのことで締めくくります(笑)
デュヌラルテ
福岡から東京に遊びに来ているS女史からの誘いで
ワイン専門の立ち飲み屋に行ってみたいとのことでしたが
希望の店は様々な雑誌にとりあげられており
すでに店が荒れてしまっているので
今回はとっておきの穴場にエスコートさせていただきました。
渋谷からバスに乗り南青山7丁目のバス亭で降りて徒歩3分程度で
目的の店「デュヌラルテ」はあります。
「類いにも稀な」という意味の店名ですが
店の作りは宝石やアクセサリーを販売しているのかと
見間違えるほどのパン屋らしくない雰囲気であります。
基本的には
「お洒落な内装」→「高い建築コスト」→「商品価格に転嫁」
→「原材料費の削減」→「美味しくない」→「だから行かない!!!」
といった考えを持っていますので
お洒落系の流行の店を敬遠する傾向を持っている私ですが
この店だけは例外です。
普通の日には昼間にパンを買うだけなのですが
実は夜になるとワインバーに変身するんです。
ワインとパンとチーズだけですが
これさえあればワイン好きには充分なんですよ♪
昨夜は「お食事は済まされていますか?」とたずねられたので
「いえ、まだなんです」と答えて待つこと10分・・・
大きなお皿に盛り付けられた焼き立てのパンが約10種類
◇チーズとクミンのマリアージュ
◇ブリオッシュ
◇スタンダードブレッド
◇山葡萄のパン
◇ライ麦のパン
◇クロワッサン
他
焼きたてのパンに鳥レバーのパテやブルーチーズをのせて
ワインと一緒に流し込むと・・・
たまりません♪
もう幸せの一言に尽きます。
■グラスシャンパーニュ×1杯
■白グラスワイン×1杯
■赤グラスワイン×3杯
■鳥レバーのパテ、ブリーチーズ、ブルーチーズの盛り合わせ
■10種類のパンの盛り合わせ(超大盛り)
で合計8,000円強
雰囲気、パンの味、満腹度からいっても
充分に満足のいくものでした。
その後恵比寿まで散歩をして
当初から行きたがっていたワイン立ち飲みバーを覗いてみましたが
S嬢が一目見て「ここはいいや、パス!」ということになりました。
スタッフ全員が若いオネエチャンなので
客層も若いオニイチャンがクラブの寿司詰め状態で
わいわいがやがや賑わっています。
とてもじゃないですがワインを楽しむ雰囲気ではありません。
ここはおこちゃま達にお任せするとして
店をあとにしました。
その後数件の立ち飲み屋を回りまして
最後の1件で軽く飲みましたが
デュヌラルテのインパクトが強すぎたみたいで
S女史曰く
「行く順番を間違えたねぇ~」
とのことで締めくくります(笑)
デュヌラルテ
by eos.1
| 2005-06-12 09:58
| 【A級】美味しい日記